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二十四節氣之秋分|有關秋分的習俗與風俗

2019-09-23 11:58:46 來源:啟達教育網

“一場秋雨一場寒,十場秋雨好穿棉。”秋分到了意味著正式進入秋季。秋分是一把剪刀,將秋天分成兩半此日同“春分”日一樣,“秋分”日陽光幾乎直射赤道上“乾坤能靜肅,寒暑喜均平。”秋分時節,晝夜等分,“秋風掃落葉”之深秋離我們也越來越近了。此時,各地方的秋分習俗都非常有特色,如豎蛋、吃秋菜、送秋牛、粘雀子嘴等。啟達教育下面帶大家一起了解這些非常有趣的習俗及風俗吧!

秋分日設立秋社,祭祀先農。

秋分農家割新稻,以新米飯祭獻祖先及土神、谷神。

秋分節氣湊錢辦社,奏樂,設祭牲美酒,供祀土神和谷神。祭畢聚集安飲,依年齡列坐,分享祭品。

秋分日男女做投壺游戲,善作詩的飲酒談天吟詩。

秋分飯食由各家拿出少數新米,比較優劣后燒煮做飯。

秋分賽神,集資請戲班唱戲。

各村相互往來,以收獲最多的土產食品招待客人。

秋分禁戒房事,節制嗜欲,多休息,安靜毋躁,注意養生。

秋分

白露之后十五天,斗柄指酉為秋分。此時太陽運行到黃經一百八十度,太陽自北向南,直射到赤道上,南北兩個半球晝夜均分,此時又正當秋半,因此稱為秋分。

秋分立秋社

古人立社,原本是為了春天祈禱農事順利舉行的祭祀,后來倡導“春祈秋報”的做法,于是在秋分節氣之際又設立秋社,如同拔楔最初只有上巳節(三月三日)的春楔,如蘭亭曲水流筋等,后來春秋兩季的佳日,都借以舉行游戲活動,于是又有了秋楔。大概民間認為春季農事即將開始,祭祀可以祈禱農事順利,而秋季耕作結束,便應以舉行祭賽來表達感恩之情。

唐代以來,秋社的日期,各地都不相同。如安徽貴池在八月上旬,重慶萬縣以八月十五日為秋社,江蘇通州在九月九日,湖北監利在八月初一,而其他各縣,或者在八月二日,或者在九月九日,或者在十月一日,都不一樣。一般來說,秋社都取立秋后的第五個戊日,大約在農歷八月秋分前后。各地諺語有按照秋分日在社前還是社后,來占卜年景的豐歉的。如福建建陽的農諺:“秋分在社前,斗米換斗錢;秋分在社后,斗米換斗豆。”江蘇松江的農諺:“分了社,白米遍天下;社了分,白米如錦墩。”

無論秋社在何時,每逢此時,人們都要祭祀先農,并舉行各種娛樂活動。

秋分食新

秋收時,農家割新稻,一般稱之為開稻門,凡是初次所做的新米飯,都要先祭獻過祖宗和土地之神,然后招集家人,共同食用,稱之為食新或者獻新。考究的人,還會選擇吉日,焚香設酒以祭獻。有些地區的少數民族也是這樣。四川省西部和西藏自治區東部的少數民族嘗新多在六月二十四日,以蕎麥成熟作為嘗新之日;而冕寧、越雟一帶,則在七月十五,以稻米成熟之期為嘗新。遇到閏月,應提前一個月。嘗新之日,采收新蕎麥或者新米制成米飯,另用當年的母雞一只,富裕人家還要宰羊,祭獻在祖靈之前,以示珍視米谷,報答恩德,絕不忘本。

秋分走社

農家以土地為其唯一的資源。沒有土地.就沒有農業,而且人口稀疏,住所固定,環聚一處,守望相助,彼此之間的感情極其深厚。鄉鄰之間的關系異常親密,有時因為農事上的關系,如耕地整理,病蟲害的驅除與預防等,都不得不互幫互助,協力完成。

秋社之時,一年的辛勞,已經得到回報,彼此愉快的心情無以復加,因此男女走社,總是要比春社還要盛大。各家經常拿出最豐收的土產食品招待客人,以相互展示夸耀,如此也促進了人們的進取之心。有民諺道:“雞豚秋社,芋栗園收,李四張三,來而便留。”

秋分投壺

投壺是古代秋分節氣期間賓主宴飲時盛行的游戲。方法是:設一壺,使賓主依次向壺內投矢,勝者倒酒給敗者喝,大致與鄉射相同。所不同的是,投壺用手擲,不是以弓射。投擲的是標而不是箭,命中的是壺而不是靶。

投壺技巧嫻熟的,往往心手相應.如:“王胡閉目投壺,賀徽隔著障礙投壺,石崇家妓隔著屏風相投,薛奮惑背坐反投卻無所不中。”投壺的花樣繁多,其名稱種類有春睡、聽琴、倒擂、卷簾、雁銜、蘆翻、蝴蜂等項,不下三十余種。明代西北各省,一般又有天壺,高八尺有余,賓主都坐在地上,仰面投擲。宋代呂大臨的《禮記傳》中記載:“投壺,射之細也。燕飲有射以樂賓,以習容而講藝也。或庭之修廣,不足以張侯置鴿:賓客之眾,不足以備弓比藕,則用是禮也。雖弧矢之事不能行,而比禮比樂,志正體直,所以觀德者猶在,此先王所以不廢也。”

秋分忌房事

秋季是一年中收斂的季節,氣候雖然比較溫和,然而夏季的種種病因,往往到了秋涼時表現得更加嚴重。有陳年疾病或者身體虛弱的,尤其容易復發,或者感到疲勞。故而在秋分之日,一定要好好休養,禁戒房事及劇烈活動。

秋分祭月

自古以來,秋分就是傳統的“祭月節”。據史書記載,早在周朝,古代皇帝就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所叫做日壇、月壇、天壇、地壇。分設在東西南北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的處所。《禮記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭拜月亮。《宋史》上說:“秋分之時,晝夜平分,太陽當午而陰魄已生,遂行夕拜之祭。”

這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所推崇,隨著社會的開放。也慢慢影響到民間。古語有“春祭日,秋祭月”之說。以前,秋分節氣是傳統的“祭月節”。古時只有秋分的活動,卻沒有中秋節。如今,秋分“祭月節”已演化為中秋節了。據考證,最初“祭月節”是定在“秋分”這一天,但由于秋分在農歷八月里并且不是固定的,因而這一天也就不一定都有圓月。祭月節的主角是月亮,如果沒有圓月亮,節日也就失去了意義。所以,為避免祭月節無明月的尷尬狀況,人們就把“祭月節”由“秋分”改在了中秋。中秋之時,正是滿月之期,如果天氣狀況良好,總能看到夜空中掛著一輪明月,賞月情趣自然大增。

據史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東南西北四個方向。北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。《禮記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之夕。”這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。時光茬蔣,歲月流逝,隨著社會的發展,祭月的習俗由上層貴族流傳到了民間。

秋分候南極

因為我國生活在北半球,因而南極星(也稱“南極仙翁或老人星)一年內只有在秋分之后才能見到,且一閃而逝,極難見到,春分過后,更是完全看不到。所以古時把南極星的出現看成是祥瑞的象征。因而歷代皇帝會在秋分這日早晨,率領文武百官到城外南郊迎接南極星。在《史記·天官》中有記載:“南極老人,治安;常以秋分時,候之于南郊。”

秋分豎蛋

春分有豎蛋活動,同樣秋分時節依然盛行。這項民俗不僅在國內普遍,甚至已經走出國門、走向世界,許多國家和地區在秋分時節都會有這樣的活動。俗語有“秋分到,蛋兒俏”的說法,指的是在秋分這天,人們有“豎蛋”的習俗。在秋分時節,人們會選擇剛生下四五天、且光滑勻稱的新鮮雞蛋,然后輕輕地將雞蛋豎立在桌子上,這就是立秋“豎蛋”習俗。把雞蛋豎立起來有一定的難度,自然失敗的人有很多,可成功的人也不少。據史料記載,秋分豎蛋的習俗出現在四千年前的中國,如今,豎蛋玩法已傳到世界上的許多地方。

豎蛋游戲簡單而富有趣味,而雞蛋為什么能夠豎立起來呢?原來,讓蛋站立起來的因素是地球的引力,但立起雞蛋的重心必須低于蛋中部最大周長的位置。這就意味著拿雞蛋的手需一動不動,直到蛋黃盡量往下沉落。此外,雞蛋之所以能夠立起來,原因還在于蛋殼表面并不光滑,只要找到其殼上有位置適當的三個表面顆粒,就能像底盤一樣托起整個蛋。因此,玩豎蛋游戲的時候,要心平氣和,靜下心來,將精力集中在指尖上,動作要輕穩,不斷嘗試,就一定能將雞蛋豎立起來。

秋分送秋牛

秋分送秋牛,其實送的是秋牛圖。在過去,耕牛對于農民來說有非常重要的意義,由于生產落后,耕種耙田等農活就靠耕牛了,耕牛不僅是主要的生產工具,也是豐收的保證,因此農民朋友非常愛惜并崇敬勤勞的耕牛。以前在民間,每到秋分時節,有人就會挨家挨戶送秋牛圖。秋牛圖由二開紅紙或黃紙做成,上面繪有農夫耕田圖樣。送秋牛圖的一般都是民間能言善唱之人,說的內容主要與秋耕有關以及吉祥不違農事的話語。送秋牛圖的人每到一家更是見景生情,看到什么就能說出什么來,自然說的都是讓主人高興的話,不然人家可不給錢。話語雖是隨口而出,卻句句有韻且生動。

秋分吃秋菜

在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,秋分時節有個不成節的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野覓菜,鄉人稱之為“秋碧篙”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多見秋菜是嫩綠的、細細的,約有巴掌那樣長短。采回的秋菜,一般與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年至秋,人們祈求的是家宅安寧,身壯力健。

秋分粘雀子嘴

秋分時節,在廣大的農村還有煮湯圓吃的習俗。秋分這一天,農民都放下手中的農活,在家里做湯圓吃。除了自己食用外,還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好,再插上細竹簽放在田邊地頭,這就是“粘雀子嘴”,寓意是讓雀子不要來破壞莊稼。

秋分期間還是孩子們放風箏的好時候。尤其是秋分當天,小孩子都要放風箏,大人們也會參與其中。風箏的類型可謂五花八門,各式各樣的都有,如王字風箏、鰱魚風箏、瞇蛾風箏、雷公蟲風箏。人們不僅放風箏,還要相互比賽看誰放得高。

祭月

秋分曾是傳統的“祭月節”。秋分祭月習俗由來已久,如古有“春祭日,秋祭月”之說,說的古代帝王禮制中的春秋二祭。祭月有節,也就是現在的中秋節。而在最早,先人們祭月,選的則是二十四節氣中秋分這一日。此時暖濕空氣消退,天空明凈,星朗月明,確實是賞月的最佳時期。現在的中秋節則是由傳統的“祭月節”而來。

先民認為,日屬陽之精,月屬陰之精,“天地至尊,故用其始而祭以二至。日月次天地,春分陽氣方永,秋分陰氣向長,故祭以二分,為得陰陽之義。”鄭玄也說,“君子履端于始,舉正于中,故本二分也。”因此,春分和秋分就分別成了祭祀太陽和月亮的日子。

據史書記載,早在周朝,古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的習俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設在東、南、西、北四個方向。

《禮記》載:“天子春朝日,秋夕月。朝日之朝,夕月之Yo”這里的夕月之夕,指的正是夜晚祭祀月亮。這種風俗不僅為宮廷及上層貴族所奉行,隨著社會的發展,也逐漸影響到民間。

祭日,稱“朝日”,供月,稱‘歲月”。‘歲月禮”就成為供月之禮的特有稱呼。

北京的月壇就是明清皇帝祭月的地方。1531年秋分,晚9點至11點,月明風清,祭祀香煙點燃,明嘉靖皇帝親自在月壇舉行祭祀禮,沿襲兩千多年的秋分夕月儀式有了專門的場所。

雖然《周禮》中就已經確定了“兩分祀日月”之制,但日月之祀在歷代的時間并不絕對固定(波動主要發生在比較短的王朝),不過,總的來看,春秋二分仍然是天子祭日月最基本的日期選擇。

據考證,最初“祭月節”是定在“秋分”這一天,秋分雖在農歷八月,每年日子卻不固定,由于這一天在農歷八月里的日子每年不同,秋分當天,天上掛的,并不一定都是滿月。而月亮不滿,賞月就不能盡興,“祭月”之儀,也就無從談起,祭月無月大煞風景。

所以,后來,先人們就將“祭月節”由“秋分”調至農歷八月十五中秋這一日。月壇迎來了數百次隆重的皇家祭祀大典,那個與月有關的秋分被人淡忘,中秋逐漸取而代之。通常是過了中秋節,第二天就是秋分節氣。如2010年9月22日是中秋節,23日就是秋分。

中秋節的傳說是非常豐富的,嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥之類的神話故事流傳甚八其中嫦娥奔月在中國婦孺皆知。

相傳,遠古時候天上有十日同時出現,曬得莊稼枯死,民不聊生,一個名叫后羿的英雄,力大無窮,他同情受苦的百姓,登上昆侖山頂,運足神力,拉開神弓,一氣射下九個太陽,并嚴令最后一個太陽按時起落,為民造福。

后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴,后羿娶了個美麗善良的妻子,名叫嫦娥。后界除傳藝狩獵外,終日和妻子在一起,人們都羨慕這對郎才女貌的恩愛夫妻。

不少志士慕名前來投師學藝,心術不正的蓬蒙也混了進來。

一天,后羿到昆侖山訪友求道,巧遇由此經過的王母娘娘,便向王母求得一包不死藥。據說,服下此藥,能即刻升天成仙。然而,后羿舍不得撇下妻子,只好暫時把不死藥交給嫦娥珍藏。嫦娥將藥藏進梳妝臺的百寶匣里,不料被小人蓬蒙看見了,他想偷吃不死藥自己成仙。

三天后,后羿率眾徒外出狩獵,心懷鬼胎的蓬蒙假裝生病,留了下來。

待后羿率眾人走后不久,蓬蒙手持寶劍闖入內宅后院,威逼嫦娥交出不死藥。嫦娥知道自己不是蓬蒙的對手,危急之時她當機立斷,轉身打開百寶匣,拿出不死藥一口吞了下去。嫦娥吞下藥,身子立時飄離地面、沖出窗口,向天上飛去。由于嫦娥牽掛著丈夫,便飛落到離人間最近的月亮上成了仙。

傍晚,后羿回到家,侍女們哭訴了白天發生的事。后羿既驚又怒,抽劍去殺惡徒,蓬蒙早逃走了,后羿氣得捶胸頓足,悲痛欲絕,仰望著夜空呼喚愛妻的名字,這時他驚奇地發現,今天的月亮格外皎潔明亮,而且有個晃動的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去,可是他追三步,月亮退三步,他退三步,月亮進三步,無論怎樣也追不到跟前。

后羿無可奈何,又思念妻子,只好派人到嫦娥喜愛的后花園里,擺上香案,放上她平時最愛吃的蜜食鮮果,遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥。百姓們聞知嫦娥奔月成仙的消息后,紛紛在月下擺設香案,向善良的嫦娥祈求吉祥平安。

從此,中秋拜月和秋分拜月的風俗就在民間傳開了。

豎蛋

在每年的秋分那一天,世界各地都會有數以千萬計的人在做“豎蛋”游戲,選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋,輕手輕腳地在桌J予L把它豎起來。秋分成了豎蛋游戲的最佳時光,故有“秋分到,蛋兒俏”的說法。豎立起來的蛋兒好不風光。

吃秋菜

在嶺南地區,昔日四邑(現在加上鶴山為五邑)的開平蒼城鎮的謝姓,有個不成節的習俗,叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一種野蕪菜,鄉人稱之為“秋碧篙”。逢秋分那天,全村人都去采摘秋菜。在田野中搜尋時,多見是嫩綠的,細細棵,約有巴掌那樣長短。采回的秋菜一般家里與魚片“滾湯”,名曰“秋湯”。有順口溜道:“秋湯灌臟,洗滌肝腸。闔家老少,平安健康。”一年自秋,人們祈求的還是家宅安寧,身壯力健。

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